ALEXANDRA PALACE

LE DANIELS

Une table et une cave d'exception

SE RESTAURER À L’HÔTEL ALEXANDRA PALACE

RESTAURANT

Rien que la salle du restaurant le Daniel’s est déjà une invitation pour se laisser bercer aux plaisirs de la table : lustres majestueux en cristal, cheminée authentique et d’époque entièrement restaurée, vaisselle délicate et raffinée….

 

RESTAURANT GASTRONOMIQUE

LE DANIELS

Une cuisine qui met à l'honneur un véritable savoir-faire.

  • Vue imprenable sur le golf
  • Terrasse
  • Cheminée
  • Ouvert midi et soir, 7j/7
  • Une cave d'exception : situé au sous-sol du château
  • Une cognacquerie

LA CARTE RÉSERVER

 

NOTRE CHEF

Dès son plus jeune âge, il commence à apprendre la cuisine dans les livres des grands chefs comme Auguste Escoffier, Maurice Edmond Sailland, Paul Bocuse. Aprés avoir franchit pendant plus de 18 ans tous les échelons de la profession, Ludovic Dumont prend un virage à 360° en remportant la celèbre émission culinaire “Masterchef” en 2012 dans laquelle il s'était inscrit par hasard.

NOS PLATS SIGNATURES

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